サガボウ

和食ケータリングのサガボウ 東京 神奈川 パーティー演出

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料金プラン・メニュー

スタンダードプラン

お料理も予算もこだわりたいパーティーに。

パーティーの意向に合わせてご提案、内容充実のパーティー料理をご提供いたします。

竣工式・オープニングパーティー・謝恩会や社内パーティーなどにおすすめです。

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プラン内容

料金 1名様:2,500円~
お料理 和・洋・創作
飲み放題 ○ ※別料金になります。
含まれるもの テーブルコーディネート・企画・設営・搬入・片付け
最少人数 フードのみ 40名様~
ドリンクセット 30名様~

スタンダードプランは以下のような方にお勧めです。

はじめてのケータリングで何か分からない

満足できるお食事にしたい

メイン料理は必要

予算も料理も両方こだわりたい

ドリンクメニュー 2時間一人/2,000円

お酒

●ビール ●赤ワイン ●白ワイン ●ウイスキー ●焼酎 ●スタンダードカクテル(ウォッカ、ジン、カンパリ、カシス)

ソフトドリンク

○ウーロン茶 ○オレンジジュース ○グレープフルーツジュース ○サンペリグリノ(ガス入りミネラルウォータ) ○ミネラルウォーター

※ご要望やパーティーの種類によりご相談可能です。

スタンダードプラン お料理例

下記お料理例はほんの一例です。
メニューはお客様のご要望・季節に応じて、変更、ご提案が可能です。

和洋折衷/フィンガーフードMIX/2,500円(1名様)

スタンダード和食/フィンガーフード/3,000円(1名様)

  • スタンダード和食/フィンガーフード/1,500円(1名様)
  • スタンダード和食/フィンガーフード/1,500円(1名様)

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メニュー例

トリュフ香る 3種のキノコキッシュ
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
フォアグラのクレームブリュレ
タコとセロリのマリネ
スモークサーモンのディルポテトロール
海老とブラックオリーブの香草パン粉焼き
特製はんぺんとからすみのミルフィーユ
帆立貝の雲丹ソース焼き 最中のお皿にのせて
鶏の柚子胡椒焼き
ローストビーフの旬野菜巻き バルサミコ酢ソース
ビーフシチュー
サンドウィッチ2種
(サーモンクリームのロールサンド、海老と枝豆ムースのロールサンド)
OR
パエリア風ピラフ
彩り手鞠寿司3種(まぐろ、昆布〆鯛、漬物)
(まぐろ、昆布〆鯛、漬物)
OR
雲丹風味の炊き込みご飯 いくら添え
抹茶プリン フレッシュベリー添え

コメント

最小人数30名(ドリンクセットの場合/フードのみ最少人数40名~)
前菜・メイン・ご飯もの・デザートまで充実。
ベジタリアン向け、外国人向けおすすめメニューなどもご提案いたします。

スタンダード洋食/フィンガーフード/2,500円(1名様)

スタンダード和食/フィンガーフード/2,500円(1名様)

  • スタンダード和食/フィンガーフード/2,500円(1名様)
  • スタンダード和食/フィンガーフード/2,500円(1名様)
  • スタンダード和食/フィンガーフード/2,500円(1名様)
  • スタンダード和食/フィンガーフード/2,500円(1名様)

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メニュー例
和食フィンガーフードスタイル

キノコのキッシュ トリュフ風味
スモークサーモンとズッキーニのポテトロール
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼピンチョス
フォアグラのクレームブリュレ
彩り野菜のゼリーカップ
タコとセロリのマリネカップ
ローストビーフの旬野菜巻き バルサミコ酢とマスタードのソース
ホタテ貝のウニソース焼き
ミニハンバーガー
サーモンクリームのサンドウィッチ
ハムと枝豆ムースのロールサンド
しっとり焼き菓子 ベリー添え
抹茶プリン

和食大皿ボリュームプラン/2,500円(1名様)

スタンダード和食/フィンガーフード/2,500円(1名様)

  • スタンダード和食/フィンガーフード/2,500円(1名様)

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メニュー例
和食和食大皿スタイル 14品
3,000円×40名様

レンコンとセロリの炒め物
インゲンとほうれん草の白和え
季節の野菜スティック
きぬかつぎ
冬瓜の炊き合せ
茄子と豆腐味噌のはさみ揚げ
蛸の生姜揚げ
海老の胡麻味噌揚げ
鮭の西京焼き
鶏の塩麹焼き
牛肉のタタキ
しらすご飯
香の物盛合せ
季節のフルーツと和菓子盛合せ

スタンダード洋食プラン/3,000円(1名様)

スタンダード洋食/3,000円(1名様)

  • スタンダード洋食/3,000円(1名様)

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メニュー例
スタンダード洋食/3,000円 12品
3,000円×40名様

トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
生ハムとベビーリーフのサラダ
タコとセロリのマリネ
きのこのキッシュ トリュフ風味
季節野菜のゼリー寄せ
白身魚とイカのブイヤベース風テリーヌ
スモークサーモンとズッキーニのフィンガーフード
フォアグラのクレームブリュレ
エビとブラックオリーブの香草焼き
ローストポーク 赤ワインソース
ビーフシチュー&ガーリックバケット
パエリア風ピラフ
ベイクドチーズケーキ

オプションメニューをご用意しています。

より華やかな演出、パーティーを印象深くするための
オプションメニューを多数ご用意しています。

  • フラワーアレンジ・空間演出

    フラワーアレンジ
    空間演出

  • 司会、コンパニオン、演奏スタッフ

    司会、コンパニオン、
    演奏スタッフ

  • しゃぶしゃぶの盛り合わせ

    しゃぶしゃぶの
    盛り合わせ

  • まぐろの解体ショーで会場を盛り上げます

    まぐろの解体ショーで
    会場を盛り上げます

その他オプション