サガボウ

和食・洋食ケータリングのサガボウ|東京・埼玉・神奈川・千葉・群馬でパーティーを演出

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料金プラン・メニュー

スタンダードプラン

お料理も予算もこだわりたいパーティーに。

パーティーの意向に合わせてご提案、内容充実のパーティー料理をご提供いたします。

竣工式・オープニングパーティー・謝恩会や社内パーティーなどにおすすめです。

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プラン内容

料金 1名様:2,500円~
お料理 和、洋、創作、ベジタリアン、オーダーメイドでご提案致します。
飲み放題 ○ ※別料金になります。
含まれるもの テーブルコーディネート、テーブルクロス、設営、搬入、撤去
最少人数 フードのみ 40名様~
ドリンクセット 30名様~

スタンダードプランは以下のような方にお勧めです。

はじめてのケータリングで何か分からない

満足できるお食事にしたい

メイン料理は必要

予算も料理も両方こだわりたい

ドリンクメニュー 2時間一人/1,500円

アルコール

●ビール ●赤/白ワイン ●ウイスキー(ハイボール等) ●日本酒 ●焼酎(麦、芋、レモンサワー)
●スタンダードカクテル(ベース:ライチ、ピーチ、カンパリ、カシス、ウォッカ、ジン)

ソフトドリンク

○フルーツアイスティ ○ウーロン茶 ○オレンジジュース ○グレープフルーツジュース ○ミネラルウォーター ○ペリエ

※スパークリングワイン、ソフトドリンクのみ等のご注文も可能です

スタンダードプラン お料理例

お客様のご要望に応じてオリジナルメニューをご提案させて頂いております。

下記お料理例は過去の一例です、お気軽にご要望等お申し付け下さい。

和食/おすすめメニュー例/2,500円(1名様)          メニュー詳細

和食/おすすめメニュー例 2500円(1名様)

  • スタンダードプラン 和食/おすすめメニュー例 2500円(1名様)

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メニュー例

スタンダード和食/2,500円 13 品

【前 菜 3 種】
雲丹クリームのミニタルト
海老真丈と彩り野菜の餡かけ 柚子の香り
和風クリームチーズ 香味ジュレ添え


【サ ラ ダ 1 種】
だだ茶豆と採れたて旬野菜の盛合せ 金山寺味噌の特製ソース


【蒸 し 物 1 種】
サーモンのハニーマスタード焼き

【煮 物 1 種】
鴨と竹の子の炊合せ


【魚料理 1種】
白身魚のアーモンド揚げ


【肉 料 理 2 種】
鶏の柚子胡椒焼き 旬野菜添え
紅茶香る 豚の角煮


【ご飯物 2種】
彩りそば(梅だし、きのこ汁) お好みのトッピングで
桜えびとグリーンピースの炊込みご飯


【デザート 2種】
宇治抹茶プリン
小さな夏みかんのどらやき

和洋折衷/おすすめメニュー例/2,500円(1名様)        メニュー詳細

和洋折衷/おすすめメニュー例 2500円(1名様)

  • スタンダードプラン 和洋折衷/おすすめメニュー例 2500円(1名様)

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メニュー例

和洋折衷/2,500円 13品

【フィンガーフード 4種】
トリュフ香る 3 種のキノコキッシュ
カニ味噌クリームチーズ タルト仕立て
クリームチーズ 香味ジュレ
海老とブラックオリーブの香草焼き


【サ ラ ダ 2種】
厚切りベーコンのシーザーサラダ
シーフードとフルーツのマリネ


【魚料理 1種】
鰆のグリル レモンハーブの香り


【肉 料 理 2種】
グリルハーブチキン トマトサルサソース
ポルペッティーニのクリーム煮 ガーリックバケット添え


【ご飯物 2種】
パエリア風ピラフ
ミニバケットサンド2 種(ツナ&オリーブ、トマト&モッツレラチーズ)


【デザート 2種】
ミント香る クレームブリュレ
ガトーショコラ

和食/おすすめメニュー例/3,000円(1名様)          メニュー詳細

和食/おすすめメニュー例 3000円(お一人様)

  • スタンダードプラン 和食/おすすめメニュー例 3000円(お一人様)

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メニュー例

スタンダード和食/3,000円 14品

【前菜 3種】
生湯葉とサーモンの旬野菜巻き
胡麻豆腐の揚げ出し お出汁のジュレと共に
和風クリームチーズ 冷奴仕立て


【サラダ 2種】
採れたて旬野菜の盛合せ 金山寺味噌の特製ソース
ローストビーフのサラダ仕立て


【蒸し物 1種】
鰻と湯葉の冷製茶碗蒸し


【煮 物 1種】
海老と冬瓜の冷やし鉢


【魚料理 1種】
鮭の西京焼き アーモンドスライス


【肉料理 2種】
鶏の塩麹焼き 旬の焼き野菜添え
牛すき焼き 柚子とろろソース


【ご飯物 2種】
雲丹の炊込みご飯 いくら添え
握り寿司盛合せ


【デザート 2種】
きなこのプリン 黒蜜ソース
ほうじ茶ロールケーキ

和洋折衷/おすすめメニュー例/3,000円(1名様)        メニュー詳細

和洋折衷/おすすめメニュー例 3000円(1名様)

  • スタンダードプラン 和洋折衷/おすすめメニュー例 3000円(1名様)
  • スタンダードプラン 和洋折衷/おすすめメニュー例 3000円(1名様)
  • スタンダードプラン 和洋折衷/おすすめメニュー例 3000円(1名様)
  • スタンダードプラン 和洋折衷/おすすめメニュー例 3000円(1名様)

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メニュー例

和洋折衷/3,000円 14品

【和モダンピンチョス&フィンガーフード 4種】
ポルチーニ茸とベーコンのケークサレ
からすみクリームのプチタルト
ハーブ香る ミートローフ
トマトとセロリのティラミス仕立て


【サラダ 2種】
和風シーザーサラダ
シーフードとフルーツのマリネ


【蒸し物 1種】
フォアグラの茶碗蒸し


【魚料理 1種】
サーモンの白ワイン蒸し ホワイトタルタルソース


【肉料理 1種】
豚肉のビール煮込み
特製ビーフシチュー ガーリックバケット添え


【ご飯物 2種】
海鮮手巻き寿司(いくら、雲丹、まぐろ、サーモン、ネギトロ等)
サーモンと菜の花のグラタン


【デザート 2種】
ワッフル&ミニどら焼き(お好みのトッピングでお召上がり下さい)
 トッピング:餡3 種、フルーツ、チョコレートソース、ホイップ等
宇治抹茶プリン パフェ仕立て

和食/おすすめメニュー例/3,500円(1名様)          メニュー詳細

和食/おすすめメニュー例 3500円(お一人様)

  • スタンダードプラン 和食/おすすめメニュー例 3500円(お一人様)

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メニュー例

スタンダード和食/3,500円 16品

【前菜・和モダンフィンガーフード 5種】
サーモンと旬野菜の生湯葉巻き
タコと季節野菜の酢の物
カニ味噌クリームチーズ ミニタルトレット
カラスミ大根
牛肉のカルパッチョ ルッコラの香り


【サラダ 2種】
採れたて旬野菜の盛合せ 金山寺味噌の特製ソース
昆布〆鯛のグリーンサラダ 柚子胡椒の香り


【魚料理 1種】
サーモンのハニーマスタード焼き


【肉料理 3種】
冷製ローストポーク
紅茶香る 豚の角煮
牛すき焼き 柚子とろろのソース


【ご飯物 2種】
握り寿司盛合せ
鰻の玉子のサンドウィッチ


【デザート 3種】
甘酒のムース
小さな桜どらやき
ほうじ茶ロールケーキ

和洋折衷/おすすめメニュー例/3,500円(1名様)        メニュー詳細

和洋折衷/おすすめメニュー例 3500円(1名様)

  • スタンダードプラン 和洋折衷/おすすめメニュー例 2500円(1名様)
  • スタンダードプラン 和洋折衷/おすすめメニュー例 2500円(1名様)
  • スタンダードプラン 和洋折衷/おすすめメニュー例 2500円(1名様)
  • スタンダードプラン 和洋折衷/おすすめメニュー例 2500円(1名様)

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メニュー例

和洋折衷/3,500円 16品

【前菜・フィンガーフード 4種】
生ハムと野菜のタルトレット
バジル香るカジキ&パイナップルのピンチョス
ミートローフ 枝豆のソース
タコとポテトのガリシア風ソテー


【サラダ 2種】
バーニャカウダ風サラダ
スナップえんどう&筍のエスニックサラダ カップ仕立て


【魚料理 1種】
サーモンとマッシュのディルクリームソース


【肉料理 3種】
グリルハーブチキン トマトサルサソース
ローストビーフとローストポーク盛合せ
ビーフシチュー ガーリックバケット添え


【ご飯物 3種】
ミニハンバーガー(お好みのトッピングでお召上がり下さい)
 トッピング:ミートパテ、フィッシュ、照焼きチキン等
 チーズソース、タルタルソース、チリビーンズ等
ツナとキノコのピラフ(ビーフシチューをかけて召上れます)
エビとトマトクリームのペンネグラタン


【デザート 3種】
苺のブランマンジェ
ベイクドチーズケーキ
ガトーショコラ

オプションメニューをご用意しています。

より華やかな演出、パーティーを印象深くするための
オプションメニューを多数ご用意しています。

  • チョコレートフォンテン、デザートブッフェ

    チョコレートフォンテン
    デザートブッフェ

  • 生ハムカッティング

    生ハムカッティング

  • ラクレット

    ラクレット

  • マグロ解体ショー

    マグロ解体ショー

その他オプション